香菇鸡蛋汤面的做法 香菇鸡蛋汤面怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇鸡蛋汤面的做法步骤

• 1、鸡蛋放葱花打散

• 2、葱姜切好，香菇切丁

• 3、锅中放油烧热放入鸡蛋炒至定型捞出备用

• 4、再次放油烧热放入葱姜爆香

• 5、放入香菇稍微翻炒，放盐和酱油，加足量水煮开

• 6、放入挂面

• 7、挂面煮熟放菠菜煮半分钟

• 8、最后放入鸡蛋，少许生抽关火。