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洋葱鸡蛋灌饼的做法 洋葱鸡蛋灌饼怎么做

洋葱鸡蛋灌饼的做法 洋葱鸡蛋灌饼怎么做

新手上路,模仿为主,请勿见怪。
这个就是所谓的鸡蛋灌饼了。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 洋葱 (1个)
辅料
  • 土豆 (适量)
  • 青瓜 (适量)
  • 面粉 (2勺)
配料
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

洋葱鸡蛋灌饼的做法步骤

  • 洋葱鸡蛋灌饼的做法 洋葱鸡蛋灌饼怎么做 第2张

    1、土豆切的越细越好,考验刀工的时候到了,不用切很多。

  • 洋葱鸡蛋灌饼的做法 洋葱鸡蛋灌饼怎么做 第3张

    2、青瓜也切丝,少许。

  • 洋葱鸡蛋灌饼的做法 洋葱鸡蛋灌饼怎么做 第4张

    3、打两个鸡蛋,把青瓜丝放进去。

  • 洋葱鸡蛋灌饼的做法 洋葱鸡蛋灌饼怎么做 第5张

    4、土豆丝放进去,面粉2勺,用打蛋器把鸡蛋面粉糊搅拌均匀

  • 洋葱鸡蛋灌饼的做法 洋葱鸡蛋灌饼怎么做 第6张

    5、准备洋葱。

  • 洋葱鸡蛋灌饼的做法 洋葱鸡蛋灌饼怎么做 第7张

    6、耶!奥迪!切这个东东,弄的我的眼泪直流,不知道的人还以为我为什么事情哭的稀里哗啦

  • 洋葱鸡蛋灌饼的做法 洋葱鸡蛋灌饼怎么做 第8张

    7、亮出我在宜家买的平底锅。

  • 洋葱鸡蛋灌饼的做法 洋葱鸡蛋灌饼怎么做 第9张

    8、加少许油,洋葱圈放入锅内。

  • 洋葱鸡蛋灌饼的做法 洋葱鸡蛋灌饼怎么做 第10张

    9、鸡蛋面粉糊,舀2勺到洋葱圈里去。

  • 洋葱鸡蛋灌饼的做法 洋葱鸡蛋灌饼怎么做 第11张

    10、小火煎,翻面的时候快、准、狠。哈哈!

  • 洋葱鸡蛋灌饼的做法 洋葱鸡蛋灌饼怎么做 第12张

    11、煎好啦。出锅啦。当早饭吃,不错的选择吧。

  • 洋葱鸡蛋灌饼的做法 洋葱鸡蛋灌饼怎么做 第13张

    12、叠罗汉咯。是不是很简单?你们学会了吗?