鸡蛋灌饼的做法 【鸡蛋灌饼】营养美味的早餐饼 鸡蛋灌饼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋灌饼的做法步骤

• 1、面粉400克热水200毫升和成光滑的面团醒30分钟

• 2、切剂

• 3、用擀面杖擀成椭圆形，刷薄薄的一层油

• 4、卷起两端捏住从捏口处向下按成圆饼

• 5、然后用擀面杖擀成圆形厚度5毫米左右

• 6、鸡蛋液打散

• 7、上电饼铛起气泡把鸡蛋液倒上3分钟后饼熟取出

• 8、最后刷上豆瓣酱辣椒油放上生菜黄瓜胡萝卜卷起

• 9、开吃