洋葱火腿鸡蛋饼的做法 洋葱火腿鸡蛋饼怎么做
“只有懂得知足的人,才能看淡得失;
只有愿意放下的人,才能收获幸福。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤
1、洋葱切丁、火腿肠切丁、葱姜蒜切沫、面粉、鸡蛋。
2、洋葱、火腿肠、葱姜蒜倒入盆中,放入适量面粉、盐、味精汤、十三香。
3、鸡蛋直接打入盆中。
4、搅拌均匀。
5、搅拌均匀后再倒入适量清水,搅至糊状即可。
6、电饼铛预热刷油,舀入面糊并迅速摊匀,盖盖煎2分钟。
7、2分钟后面饼上刷油。
8、翻面再煎1分钟即可。
9、可以切成小块,吃起来方便一点。
10、简简单单,一张美丽漂亮、色香味俱全的洋葱火腿鸡蛋饼就好了,保证你的家人一次就会爱上它!
小窍门
鸡蛋打入盆中搅匀后,再倒入适量清水搅拌至糊状,这样的面糊更加均匀入味。