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洋葱火腿鸡蛋饼的做法 洋葱火腿鸡蛋饼怎么做

洋葱火腿鸡蛋饼的做法 洋葱火腿鸡蛋饼怎么做

只有懂得知足的人,才能看淡得失;
只有愿意放下的人,才能收获幸福。

食材明细

主料
  • 洋葱 (1个)
  • 火腿肠 (1根)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 面粉 (3匙)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤

  • 洋葱火腿鸡蛋饼的做法 洋葱火腿鸡蛋饼怎么做 第2张

    1、洋葱切丁、火腿肠切丁、葱姜蒜切沫、面粉、鸡蛋。

  • 洋葱火腿鸡蛋饼的做法 洋葱火腿鸡蛋饼怎么做 第3张

    2、洋葱、火腿肠、葱姜蒜倒入盆中,放入适量面粉、盐、味精汤、十三香。

  • 洋葱火腿鸡蛋饼的做法 洋葱火腿鸡蛋饼怎么做 第4张

    3、鸡蛋直接打入盆中。

  • 洋葱火腿鸡蛋饼的做法 洋葱火腿鸡蛋饼怎么做 第5张

    4、搅拌均匀。

  • 洋葱火腿鸡蛋饼的做法 洋葱火腿鸡蛋饼怎么做 第6张

    5、搅拌均匀后再倒入适量清水,搅至糊状即可。

  • 洋葱火腿鸡蛋饼的做法 洋葱火腿鸡蛋饼怎么做 第7张

    6、电饼铛预热刷油,舀入面糊并迅速摊匀,盖盖煎2分钟。

  • 洋葱火腿鸡蛋饼的做法 洋葱火腿鸡蛋饼怎么做 第8张

    7、2分钟后面饼上刷油。

  • 洋葱火腿鸡蛋饼的做法 洋葱火腿鸡蛋饼怎么做 第9张

    8、翻面再煎1分钟即可。

  • 洋葱火腿鸡蛋饼的做法 洋葱火腿鸡蛋饼怎么做 第10张

    9、可以切成小块,吃起来方便一点。

  • 洋葱火腿鸡蛋饼的做法 洋葱火腿鸡蛋饼怎么做 第11张

    10、简简单单,一张美丽漂亮、色香味俱全的洋葱火腿鸡蛋饼就好了,保证你的家人一次就会爱上它!

小窍门

鸡蛋打入盆中搅匀后,再倒入适量清水搅拌至糊状,这样的面糊更加均匀入味。