鸡蛋灌饼的做法 简单早餐鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做

“鸡蛋灌饼。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋灌饼的做法步骤

• 1、开水倒入面粉中用筷子搅拌至团没干面粉，再下手揉成团！抹油醒10分钟！再把面搓成长条。

• 2、切成均匀剂子，擀皮包油酥！（油酥：面粉加盐用热油泼在上面）

• 3、包好，收口好，收口朝下摁扁。

• 4、擀成薄饼！

• 5、一个鸡蛋里面加入切好的小葱，十三香盐少量（油酥里已经有盐）搅拌均匀！

• 6、锅烧热刷上油，放入饼！

• 7、烙至上图翻面！

• 8、两面都起花，用筷子在饼中间弄一口，倒入刚刚弄好的葱花鸡蛋！

• 9、烙至鸡蛋饼熟透！

• 10、非常简单，美味的早餐！鸡蛋灌饼！