木耳香菇荠菜手工饺子的做法 木耳香菇荠菜手工饺子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

木耳香菇荠菜手工饺子的做法步骤

• 1、肉末加入姜葱、料酒、老抽、生抽、鸡蛋、糖顺一个方向搅拌上劲。

• 2、荠菜洗净烫熟后加入油后再加入切碎的香菇和木耳。

• 3、加入适量盐调味搅拌均匀。

• 4、加入肉末后搅拌均匀。

• 5、面粉放入面包机中揉匀后切成剂子擀成面皮。

• 6、包入馅料。

• 7、依次包好。

• 8、锅中放水烧开后下入包好的饺子。

• 9、煮开后加入少许冷水（三次）至煮熟盛盘即可。