油条蒸肉饼的做法 油条蒸肉饼怎么做

“这个菜是的起源有点搞笑的。有天我们家吃早餐还多下了一根油条，想想扔了可惜，那天正好要做蒸肉饼吃，就把这个放了下去。哪知道蒸出来的肉饼特香也很软。我们家里人都爱吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

油条蒸肉饼的做法步骤

• 1、材料准备好，一块夹心肉，一根油条，葱花。

• 2、把猪肉剁碎，加进油条一起在剁。

• 3、剁好的肉饼加盐，糖，料酒，鸡精。搅拌匀。

• 4、肉饼装盘，上锅大火蒸10分钟。

• 5、最后出锅撒上葱花就可以了。