油条香蛋煎饼的做法 油条香蛋煎饼怎么做
“麦当劳新上市了蛋香煎饼早餐系列,有油条和培根的。发挥了一个吃货的聪明才华,仿制了油条蛋香煎饼,配一杯热豆浆,味道不错噢。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油条香蛋煎饼的做法步骤
1、原料如图,印度抛饼要葱花口味的;油条是超市买的;
2、锅内加油烧170度左右,放入油条三根,小火炸制两面金黄捞出备用;
3、倒出多余热油,余油放入2个提前打散鸡蛋煎熟备用;
4、印度抛饼用电饼铛一个个煎熟备用;
5、准备好之后如图;
6、抛饼上均匀抹上甜面酱;
7、放入一块鸡蛋,半根油条;
8、卷起即可。
小窍门
1、麦当劳用的是蛋黄,居家过日子,用全蛋最合适;
2、甜面酱是即食的,如果不放心可以提前蒸一下。
3、我一下子做了6个,三口之家没吃了,建议酌情增减。