脆皮小煎饺的做法 【脆皮小煎饺】 脆皮小煎饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

脆皮小煎饺的做法步骤

• 1、洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。

• 2、鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。

• 3、适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。

• 4、加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。

• 5、用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。

• 6、锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。