甜的年糕如何保存

1、用水浸泡。这是一个比较古老的方法，在冬天水浸法保存年糕时间更长。

2、将年糕密封好放在冰箱中。若是短期保存放在冰箱冷藏室即可，长期保存需要放在冷冻中。保存的时候注意不要和味道重的食物放在一起，防止年糕串味。

3、吃不完的年糕可以放在阴凉处常温保存。