小煎包的做法 小煎包(饺子皮版) 小煎包怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小煎包的做法步骤

• 1、鸡蛋炒熟盛出备用。

• 2、粉丝用温水泡软，焯水两分钟捞出沥干水分。

• 3、胡萝卜切丁。

• 4、韭菜切碎。

• 5、粉丝切碎。

• 6、全部食材放入碗中、加盐、食用油、蚝油。

• 7、搅拌均匀备用。

• 8、饺子皮用擀面杖擀溥一些。

• 9、包上馅料。

• 10、像包包子一样包好。

• 11、平底锅刷油，放入包好的小包子，小火慢煎。

• 12、煎至底部微微金黄，倒入少许水加盖焖两分钟。

• 13、水烧干、包子底部成金黄色就可以出锅了。

• 14、成品。

• 15、成品。