脆皮饺子的做法 脆皮饺子怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

脆皮饺子的做法步骤

• 1、剩饺子。

• 2、锅里注油烧热，放入饺子，中小火煎。

• 3、一面煎至金黄后翻面，把各个面都煎至金黄，煎时可以喷点水。

• 4、盖上盖子，这样蒸发的水蒸气可以让饺子皮不干硬。

• 5、饺子各面都煎好后倒些水淀粉进入。

• 6、煎至水淀粉定型酥脆即可。

• 7、剩饺子也美味，颜值亦不差哈。