鸡蛋饼的做法 营样早餐-鸡蛋饼 鸡蛋饼怎么做

“周六的早上起来，孩子和爸爸都说想喝豆浆，可是配什么主食好呢，想了想，鸡蛋饼吧。这个即快，又好做。下面我就来介绍一下。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烙 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋饼的做法步骤

• 1、将两个鸡蛋打散，放入一勺面粉，加适量糖、盐、鸡精，葱花，搅成糊状。

• 2、平底锅中加入少许油，将蛋糊均匀的摊在平底锅中。

• 3、一小勺，一小勺的加入蛋糊，在不圆的地方加入蛋糊，这个定形后就是圆的了。

• 4、两面煎到金黄，出锅即可。

小窍门

1.小火
2.蛋糊不要一次放太多，小勺一点点的加。这样才不至于太厚，也不至于不圆。