美味的鲜虾酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
小河虾 :500
白豆干 :200
大蒜 :适量
青椒 :适量
水 :适量
生姜 :适量
油 :适量
红辣椒酱 :适量
今天给大家介绍推荐的是一道美味的鲜虾酱的做法,酱料时常在家里制作备用着,需要食用的时候随时拿出来,特别的方便。而且这道鲜虾酱加入的是小河虾,味道十分的正宗和鲜美,能够唤醒人内最大的食欲呢。有亲戚朋友来家里做客的时候,不妨拿出来一起品尝哦~
主料
多味酱 :1盒小河虾 :500
白豆干 :200
辅料
白糖 :适量大蒜 :适量
青椒 :适量
水 :适量
生姜 :适量
油 :适量
红辣椒酱 :适量
具体步骤
1.小河虾剪掉须洗干净沥干水,豆干切小块,蒜子生姜切碎(我这里直接放豆干里了)
2.青椒切碎,我们这里的特产(金菜地)酱
3.锅里倒油烧热
4.小河虾倒入翻炒
5.河虾炒至变色倒入豆干生姜蒜子翻炒
6.翻炒片刻倒入多味酱
7.翻炒均匀
8.倒入水没过食材
9.加入红辣椒酱翻炒均匀
10.倒入青椒翻炒,大火烧开转小火,熬煮五分钟左右关火
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