酥皮煎饺的做法 酥皮煎饺怎么做

“用酥面做皮，试试”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酥皮煎饺的做法步骤

• 1、饧好的烫面

• 2、炒好的干油酥

• 3、用鸡蛋、胡罗卜、青笋、韭菜、葱拌的素馅

• 4、烫面擀成园皮，撒上干油酥

• 5、从一边卷成园卷

• 6、掐成挤子

• 7、擀成皮，包成基本款的饺子

• 8、平底锅热锅凉油，把酥皮饺子摆上

• 9、两面煎成金黄色就熟了，出锅装盘