豆皮小脆的做法 豆皮小脆怎么做

“用豆皮制作一款简单小吃。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆皮小脆的做法步骤

• 1、将豆皮洗干净在盐水里浸泡10分钟，然后稍稍吸干，切成一小块一小块正方形。

• 2、找到一口空气炸锅。

• 3、将豆皮一块块摆放进锅内（尽量不要过多不要堵住锅子传热孔）。

• 4、调到180-200度，5-8分钟不等，具体看你空气炸锅的受热情况以及豆皮的状态。

• 5、直到每块豆皮都鼓起来，表面变脆，就可以盛出。

• 6、炸好的，撒上适量辣椒粉或其他调味料。

• 7、最后，搭配喜欢的饮料，这样简简单单一份下午茶小吃就做好了！