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素萝卜馅包子怎么做好吃又简单

素萝卜馅包子怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:

自己做素罗卜陷的包子,可以供早餐和晚餐使用,方便又营养,也好存放加热,萝卜的营养和口感都是特别好的,是公认的一种滋补食疗的好食材,不管是生吃还是煮熟了吃都可以,不过加入猪肉末,两者搭配能更好地发挥它优秀的营养效益。

主料

面粉 :
萝卜 :

辅料

紫菜 :一块
姜 :适量
粉丝 :适量
素火腿 :适量

具体步骤

1.1.面适量,酵母适量不烫手的温水和面,和成面团,盖严发面待用。

2.2.萝卜切片用热水烫好 ,剁碎挤干水待用。

素萝卜馅包子怎么做好吃又简单 第2张

3.3.粉丝用热水烫好,切碎。

素萝卜馅包子怎么做好吃又简单 第3张

4.4.紫菜两块,素火腿一块,切碎。

素萝卜馅包子怎么做好吃又简单 第4张

5.5.把粉丝和紫菜放到盆里,锅里放油适量,把素火腿,姜粒,微炒一下,倒入粉丝中,放好调料,把萝卜倒入搅拌均匀。

素萝卜馅包子怎么做好吃又简单 第5张

6.6.把发好的面,作成挤子,干成面皮,中间厚。

素萝卜馅包子怎么做好吃又简单 第6张

7.7.包成包子,醒30分钟,放锅里蒸20分钟。

素萝卜馅包子怎么做好吃又简单 第7张

8.8.包子熟了。

烹饪技巧

面根据人数自定,酵母根据发面的时间可以调,急用可以多放酵母。