韭菜白玉菇鱼肉饺子的做法 韭菜白玉菇鱼肉饺子怎么做

“韭菜白玉菇鱼肉馅饺子，既美味又营养。韭菜壮阳，含维生素C，镁，钙等，最主要含粗纤维，可以促进胃肠活动，对便秘有一定帮助。白玉菇含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，铁，锌，钙，镁等营养物质。鱼肉含丰富的蛋白质，磷，维生素A，钙等营养成分。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜白玉菇鱼肉饺子的做法步骤

• 1、韭菜300克，白玉菇200克，大马哈鱼2片，豆腐干3片。

• 2、1斤面粉，1小勺盐，大约240ml凉开水和成面团，先饧上。

• 3、韭菜洗净，控干，切碎，用1勺油拌一下锁住水份。

• 4、鱼肉，豆腐干，白玉菇都洗净，控干，切碎。

• 5、把所有馅料放一起加点油，香油，蚝油，鸡汁，盐和五香粉，搅拌均匀，换小盆封上入味。

• 6、面和馅都准备好了。

• 7、开始包馅了，哈哈，小朋友也加入了。

• 8、煮饺子，水开下锅，水宽点啥不用加，也不用点水。

• 9、韭菜白玉菇鱼肉馅饺子，既美味又营养。