鹌鹑蛋土司的做法 鹌鹑蛋土司怎么做

“给孩子做早餐，虽然不能保证天天变花样，但确实得常常变花样，否则他们就吃得不够香，也就吃的少了，早餐绝对得吃好，否则一上午忙忙碌碌的，能量不够啊。鹌鹑蛋不太适合老年人，但是年轻人吃挺好的。所以今天就用鹌鹑蛋来搭配土司，方法也简单，煎一下就行了。搭配上酸奶方便快捷。配色一点胡萝卜，营养也够。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鹌鹑蛋土司的做法步骤

• 1、胡萝卜切心形片

• 2、土司中间挖出一个心形

• 3、把土司表面刷上橄榄油

• 4、放入煎锅，一面煎黄

• 5、两个鹌鹑蛋先打入到碗里

• 6、土司翻面，把鹌鹑蛋倒入中间的心形孔里，小火慢煎，一直到鹌鹑蛋定型成熟。胡萝卜和挖下来的土司同时放入锅中煎一下

• 7、最后挤上适量的沙拉酱调味即可

小窍门

鹌鹑蛋要先两个一起打入碗里再倒入面包片里，否则不好弄