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鹌鹑蛋的做法 烤串系列之鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

鹌鹑蛋的做法 烤串系列之鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

清香鲜嫩,味美适口。

食材明细

主料
  • 鹌鹑蛋 (30个)
辅料
  • 烧烤酱 (40g)
  • 酱油 (100g)
  • (20g)
  • 鸡精 (5g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鹌鹑蛋的做法步骤

  • 1、鹌鹑蛋煮熟剥壳,放入由酱油、糖、鸡精调好的汁中20分钟。
  • 2、用铁签串好鹌鹑蛋表面刷好烧烤酱,
  • 3、放入烤箱,加热至250度烤箱烤10分钟,中间翻转一次即成。

小窍门

鹌鹑蛋在浸好后再油炸一次效果更好。