“如果我不一一介绍“什锦”食材都是哪些,你能把每样都明确的找出来吗?哈哈~算了,不难为亲了!相信这图片中的饭就足以挑逗你的味蕾咯,那就献给爱吃蛋炒饭的亲们吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
什锦腊味蛋炒饭的做法步骤
1、胡萝卜去皮洗净、切碎末。青椒洗净、切碎末。
2、提前泡发的香菇和腊肠分别切碎末,葱切成葱花。
3、锅中倒少许油,油热倒入蛋液,翻炒定型、打散,盛出备用。
4、锅中留底油,油热放入腊肠、香菇和胡萝卜丁,翻炒片刻。
5、倒入青椒末,加少许糖和盐,一起翻炒。
6、倒入米饭,炒散。
7、加入葱花。
8、倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
9、撒点胡椒和鸡精调味,翻炒片刻入味,即可出锅。
10、午餐时间来一盘营养美味的什锦腊味蛋炒饭~涵盖了蔬菜、肉类及主食中的各种营养成分哦,即刻享用吧!