金馒头的做法 金馒头怎么做

“家里剩了一个馒头，就想着玩一下，做了一款许久不吃就会想的金馒头丁。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金馒头的做法步骤

• 1、备好冷馒头一个，鸡蛋一个，酱汁一份。

• 2、将馒头切成小丁备用。

• 3、然后将鸡蛋加少许的细盐及胡椒粉打散，再将馒头丁加入，放一回让馒头丁吸饱蛋液。

• 4、然后在炒锅里加适量的玉为赢，将蛋液馒头丁下锅，小火煎烙至酥香就可以。

• 5、吃的时候配上酱汁生抽调味就可以。