黄金馒头片的做法 源妈私房菜-黄金馒头片 黄金馒头片怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金馒头片的做法步骤

• 1、馒头切片

• 2、鸡蛋加盐，打成蛋液。

• 3、把馒头片放入打好的蛋液，让馒头片两面都裹上蛋液，

• 4、第一次操作可把裹好蛋液的馒头片放盘子里，这样炸馒头片的时候就不用手忙脚乱。

• 5、把油倒入锅中，烧四成热，改中火，把馒头片放入锅中煎炸。

• 6、看到馒头片底部蛋液被炸起就翻一面继续煎炸，注意火不要太大。

• 7、来回翻一下，看到两面都变金黄色就可以了

• 8、搭配小米粥就是非常好吃营养的早餐了。