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海鲜锅的做法 海鲜锅&大杂烩 海鲜锅怎么做

海鲜锅的做法 海鲜锅&大杂烩 海鲜锅怎么做

食材明细

主料
  • 粉丝 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 大白菜 (适量)
  • 油豆腐 (适量)
  • 鱼丸 (适量)
  • 墨鱼丸 (适量)
  • (适量)
  • 鸡爪 (适量(卤好的))
  • 熟蛋 (适量)
辅料
  • 洋葱 (适量)
  • 蒜片 (适量)
  • (适量)
  • 葱花 (适量)
配料
  • (适量)
  • 海鲜酱 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

海鲜锅的做法步骤

  • 海鲜锅的做法 海鲜锅&大杂烩 海鲜锅怎么做 第2张

    1、所有材料,洗净备用

  • 海鲜锅的做法 海鲜锅&大杂烩 海鲜锅怎么做 第3张

    2、所有材料,洗净备用

  • 海鲜锅的做法 海鲜锅&大杂烩 海鲜锅怎么做 第4张

    3、冻豆腐切成四方形,大白菜从中间劈开,再对切,洋葱切粗丝

  • 海鲜锅的做法 海鲜锅&大杂烩 海鲜锅怎么做 第5张

    4、锅里放油烧热,爆香配料,然后放入海鲜酱炒一炒

  • 海鲜锅的做法 海鲜锅&大杂烩 海鲜锅怎么做 第6张

    5、接着倒入适量的清水,放入冻豆腐煮开

  • 海鲜锅的做法 海鲜锅&大杂烩 海鲜锅怎么做 第7张

    6、等锅里的汤沸后放入大白菜﹑油豆腐﹑虾﹑鱼丸﹑墨鱼丸﹑鸡爪﹑煮至丸子浮起来

  • 海鲜锅的做法 海鲜锅&大杂烩 海鲜锅怎么做 第8张

    7、最后放入洗好的粉丝煮软,放入适量的盐,关火再焖两三分钟即可

  • 海鲜锅的做法 海鲜锅&大杂烩 海鲜锅怎么做 第9张

    8、把熟蛋用毛线对半割开,放入锅里,再撒入葱花,开吃

小窍门

把熟蛋用毛线对半割开,放入锅里,再撒入葱花,开吃