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西葫芦面的做法 西葫芦面怎么做

西葫芦面的做法 西葫芦面怎么做

食材明细

主料
  • 面条 (三两)
辅料
  • 西红柿 (1 个)
  • 木耳 (一小把)
  • 西葫芦 (半个)
  • 菠菜 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 红萝卜丁 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 黄花菜 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 辣子 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西葫芦面的做法步骤

  • 1、1.先做汤哨子:油热后,倒入所有配菜翻炒调味,分三次加适量水,水开后打入鸡蛋液。
  • 2、2。水开后煮面条,放入菠菜。
  • 3、3.捞出面条盛入大碗中,浇上汤哨子,根据口味加辣子油和香菜,香喷喷的汤面就做好了。