凉拌西葫芦的做法 美味凉拌西葫芦 凉拌西葫芦怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌西葫芦的做法步骤

• 1、西葫芦洗净，准备好所有食材。

• 2、把姜末.蒜末.香菜.剁辣椒放在一个碗内，加入所有调料。

• 3、锅内放入色拉油，加入花椒粉烧的温度高一点。

• 4、把烧热的花椒油到入调好的料汁碗里面。

• 5、把所有料汁放入西葫芦丝上面。

• 6、拌匀。

• 7、装盘就可以吃了。

小窍门

葫芦丝用刀切得不太好看，用擦丝器就完美了，但是不影响它的美味。