西葫芦煎饼的做法 主食—西葫芦煎饼 西葫芦煎饼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西葫芦煎饼的做法步骤

• 1、西葫芦切小段备用。

• 2、加入面粉。

• 3、打入一个鸡蛋。

• 4、调入少许盐，生抽。

• 5、加入适量温水，搅拌均匀至无颗粒。

• 6、不粘锅加入少许玉米油，倒入面糊，用勺子平摊至开，煎至两面偏微黄即可。

• 7、用圆形模具压出圆形形状即可。

• 8、成品图。

小窍门

煎至西葫芦饼的时候需要中小火即可。
素菜可以改用别的素菜。