牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法 牛肉芥兰鸡蛋汤面怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

牛肉芥兰鸡蛋汤面的做法步骤

• 1、所有食材:芥兰(芥兰切成粒，图片忘拍)、牛肉用腌肉料腌香、鸡蛋加盐调成液、面饼、葱姜泡椒。

• 2、煮开一锅水，下面条煮。

• 3、煮开后加盐调味，面条煮熟后捞起装盘备用。

• 4、起锅热油，鸡蛋入锅煎熟。

• 5、用锅铲切成鸡蛋碎，铲起备用。

• 6、净锅后再次放油，爆香葱姜泡椒。

• 7、放入牛肉粒，炒至七分熟。

• 8、再倒入芥兰粒。

• 9、加适量盐、酱油、鸡精调味，炒熟后关火。

• 10、将炒好的牛肉芥兰菜放入面条表面的中间位置，鸡蛋碎放入菜的周围。

• 11、最后倒入煮面汤，一碗热汤面完成。😄