生煎玉米馍馍的做法 生煎玉米馍馍怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

生煎玉米馍馍的做法步骤

• 1、酵母粉用温水搅拌均匀，面粉，玉米粉，少量盐，鸡蛋放入盆中用手揉成面团，静止20分钟

• 2、揉成表面光滑的面团，盖上盖子发酵

• 3、发酵好的面团成蜂窝状

• 4、将面团用擀面杖擀平，排气，在静止10分钟

• 5、将面团切成小节后，捏成花瓣状

• 6、锅里放入少量的油，烧热后剪2分钟

• 7、放入一碗水，大火烧开后盖上盖子小火烧干

• 8、烧干水后，煎至底部金黄有锅巴即可，煎的时候一定要多观察，别煎糊了

• 9、成品图

• 10、成品图