摊馍馍的做法 摊馍馍怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

摊馍馍的做法步骤

• 1、取面粉半斤，黑米面粉二两拌匀！酵母，泡打粉，白糖用温水化开（大概有七两的温水吧）和面糊（很稀的）

• 2、和好后，加鸡蛋和胡麻油搅匀醒发十分钟就行啦😄

• 3、就这么稀

• 4、平底锅里面倒油烧热（大概180度），放入饼子模具（模具内圈也抹油）

• 5、倒入发好的面糊（别太满了），这时用最小的火🔥，慢慢烙！

• 6、等饼子凝固时，把圈取了，翻过来😄

• 7、翻过来把背面再烙一会就行啦（我手机拍照有误差）

• 8、这种方法烙的饼子很软！你看全是蜂窝网！

• 9、吃起来劲劲的！