木耳肉丝面的做法 木耳肉丝面怎么做

“我最喜欢的木耳肉丝面。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

木耳肉丝面的做法步骤

• 1、手擀面准备。挂面也一样可以。

• 2、菜，切好。

• 3、木耳切丝。

• 4、起锅放油下入肉丝翻炒。

• 5、下入辣椒翻炒。加盐。

• 6、下入木耳翻炒。

• 7、打出来装好。

• 8、起锅放油煎蛋。

• 9、辣椒油放入碗里，还有生抽。把煎好的鸡蛋放在里面。

• 10、下入高汤。

• 11、起锅放水。水开下入面条。

• 12、煮开后。

• 13、如图。再次放入冷水。水开就熟了。

• 14、熟了。

• 15、放入碗里。搅拌一下。

• 16、放入木耳肉丝葱花。花生米。就可以了。

• 17、成品图。

• 18、成品图。