家常凉面的做法 家常凉面的制作方法 家常凉面怎么做

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食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常凉面的做法步骤

• 1、锅里水烧开下面条。

• 2、准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。

• 3、黄瓜切成细丝，西红柿切片

• 4、大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热，泼到蒜泥里，听到滋滋的声音。

• 5、蒜泥碗里倒入红油辣子调味料、盐，酱油，搅拌均匀，成蒜泥料汁。

• 6、面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可