陕西家常面的做法 陕西人的家常面 陕西家常面怎么做

“今年第一次尝试种菜，不到2平米的小菜园杂七杂八种了不少菜，有长的茂盛的，也只开花不结果的，更有自生的野菜，先生时不时去转转，除草、浇水，顺便把成熟的菜摘回来，中午用手边现有的食材，做了一碗家常面，他干拌、我吃汤面，没有肉也很鲜美。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

陕西家常面的做法步骤

• 1、材料就这么简单，辣椒、香菜、小葱都是自家地里的，鸡蛋还做不到自供，好像可以考虑养2只鸡🐔

• 2、地里出了许多野人汉菜，没想到比我精心伺弄的菜壮实多了，不太科学呀。

• 3、辣椒、香菜、葱切碎。

• 4、人汉菜清洗干净，控水备用。

• 5、先炒鸡蛋。

• 6、用锅里的底油炒葱、香菜、辣椒，加盐、五香粉，炒出香味。

• 7、放鸡蛋，炒匀出锅。

• 8、拌面菜太香了，夹馍馍吃也好吃。

• 9、我们陕西的空心手工挂面，非常好煮，水开下面，再开下菜，三开捞出。

• 10、我喜欢吃菜多面少。

• 11、先生的拌面。

• 12、我的汤面条，这种面好消化、更养胃，有汤有菜更健康。

• 13、香得很。