家常阳春面的做法 家常阳春面怎么做

“🍲家常阳春面（1周＋）

看似简单，原来阳春面是这么的美味，重点在猪油上哦，一定要用猪油。夏天里来一碗清汤面不要太美～
阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃，是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常阳春面的做法步骤

• 1、准备食材：手擀面适量，猪油适量（我是提前一天熬好放入冰箱冷藏）不要买超市里的不香又有添加剂，葱适量。

• 2、葱洗净切成葱花待用。

• 3、碗中放入猪油，生抽，盐（调料多少根据自己口味而定）。

• 4、碗中再倒入开水。

• 5、手擀面放入锅中煮熟捞起。

• 6、捞出放入刚刚调好的面汤中，撒上葱花即可。

• 7、成品图。

• 8、很清淡，很香。

• 9、成品图。