“色泽黄亮,香味四溢,锻炼宝宝手抓食物的能力”
食材明细
葱油小饼的做法步骤
1、香葱洗净,切成香葱粒备用
2、面粉中加水,搅拌成絮状,再用手揉成软硬适中的面团
3、盖上保鲜膜,醒发20分钟
4、醒发好的面团搓成长条状,再切成大小适中的小剂子
5、分别擀成面皮,刷少量橄榄油,再放少许盐,最后撒上香葱粒
6、将面皮从一边卷起,卷成条状,再从首至尾卷一圈
7、轻轻按压后,擀成饼状
8、平底锅热后刷少量橄榄油,放面饼,煎至微微金黄色后翻面煎熟即可
小窍门
葱的味道过于辛辣,不适宜给味觉敏感的宝宝食用,所以选用香葱。
和面加水要少量多次哦