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粉葛绿豆骨头汤怎么做好吃又简单

粉葛绿豆骨头汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

粉葛 :350
绿豆 :60
猪骨头 :350
玉米 :1根
萝卜1根
鸡骨架 :1付
蜜枣 :1颗

辅料

盐 :适量

具体步骤

粉葛绿豆骨头汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材,粉葛和红萝卜削皮洗净,玉米去衣,绿豆冲洗干净,猪骨头斩块,另外因为猪骨头的量少了点,正好家里有一付鸡骨架(超市和市场都有售)把它也加进去,汤味更鲜哦。

粉葛绿豆骨头汤怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡骨架和猪骨头下锅焯去血污。

粉葛绿豆骨头汤怎么做好吃又简单 第4张

3.玉米,粉葛,红萝卜切块。

粉葛绿豆骨头汤怎么做好吃又简单 第5张

4.砂锅加入清水,红萝卜和粉葛放入。

粉葛绿豆骨头汤怎么做好吃又简单 第6张

5.绿豆洗净加入。

粉葛绿豆骨头汤怎么做好吃又简单 第7张

6.玉米块也放入。

粉葛绿豆骨头汤怎么做好吃又简单 第8张

7.再来一颗蜜枣,这样出来的汤特别地清甜,不加盐,味道都是一级棒的。

粉葛绿豆骨头汤怎么做好吃又简单 第9张

8.最后把焯过水的鸡骨架和猪骨头放入砂锅中,大火煲开,转小火煲2小时。

粉葛绿豆骨头汤怎么做好吃又简单 第10张

9.食用前可酌情加盐调味。

烹饪技巧

1.这款汤水清热下火的功效比较好,并且不会太过寒凉,老少皆宜。2.个人建议此款汤水喝它的清甜味,不加盐其实味道也很赞哟。

TAG标签:粉葛 骨头汤 好吃 绿豆 #