葱油发面饼的做法 葱油发面饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

葱油发面饼的做法步骤

• 1、发酵面团排气揉光滑，葱花，十三香，盐，面粉放小碗里。

• 2、面团擀成大薄片，花生油烧热倒入葱花碗里泼成油酥。

• 3、把油酥抹在面片上。

• 4、卷紧卷成长条，切小份。

• 5、小剂子两头捏紧，按扁擀成小饼。

• 6、静置5分钟。

• 7、平底锅放油烧热，放入饼胚小火煎。

• 8、面饼鼓起表面断生翻面，烙两面金黄即可。

• 9、成品图。