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白菜胡萝卜肉馅饺子的做法 白菜胡萝卜肉馅饺子怎么做

白菜胡萝卜肉馅饺子的做法 白菜胡萝卜肉馅饺子怎么做

食材明细

主料
  • 饺子皮 (适量)
  • 前腿肉 (适量)
  • 白菜 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 沙茶粉 (1包)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜胡萝卜肉馅饺子的做法步骤

  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法 白菜胡萝卜肉馅饺子怎么做 第2张

    1、白菜洗净切小剁碎。

  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法 白菜胡萝卜肉馅饺子怎么做 第3张

    2、剁好的白菜加入少许盐腌出水份。

  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法 白菜胡萝卜肉馅饺子怎么做 第4张

    3、胡萝卜洗净切小丁备用。

  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法 白菜胡萝卜肉馅饺子怎么做 第5张

    4、前腿肉剁碎备用。

  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法 白菜胡萝卜肉馅饺子怎么做 第6张

    5、白菜挤去水份,放入碗中,加入肉沫,胡萝卜,盐,鸡精,花生油,沙茶粉搅拌均匀。

  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法 白菜胡萝卜肉馅饺子怎么做 第7张

    6、取一张饺子皮,放入适量的馅料。

  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法 白菜胡萝卜肉馅饺子怎么做 第8张

    7、捏起包紧,形状随自己喜好就好。

  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法 白菜胡萝卜肉馅饺子怎么做 第9张

    8、蒸屉刷少许油放上饺子,上锅蒸至熟即可。

  • 白菜胡萝卜肉馅饺子的做法 白菜胡萝卜肉馅饺子怎么做 第10张

    9、成品。