![胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单]( "胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉末 ：
100 中筋面粉 ：
500 胡萝卜 ：
250长白菜 ：
250 辅料
葱 ：
适量 花生油 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量 姜 ：
少许生抽 ：
适量香油 ：
适量鸡精 ：
少许 具体步骤
![胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第2张]( "胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第2张")
1.面粉和成面团
![胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第3张]( "胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第3张")
2.胡萝卜白菜葱姜洗净备用
![胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第4张]( "胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第4张")
3.猪肉剁成肉馅
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4.白菜剁碎
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5.胡萝卜剁碎
![胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第7张]( "胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第7张")
6.葱姜剁碎
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7.剁好的白菜胡萝卜肉馅加人调味料搅拌均匀。
![胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第9张]( "胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第9张")
8.醒好的面团揪成小剂子。
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9.擀成饺子皮
![胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第11张]( "胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第11张")
10.放入调好的馅料包成饺子
![胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第12张]( "胡萝卜白菜馅饺子怎么做好吃又简单 第12张")
11.锅中烧开水放入饺子开三次锅点三次凉水就可以捞出吃了。
烹饪技巧
白菜一定要攥出水分，否则容易出汤。
