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香菇肉丸焖饭的做法 香菇肉丸焖饭怎么做

香菇肉丸焖饭的做法 香菇肉丸焖饭怎么做

今天和大家分享一款是丸子妹经常一个人吃饭的时候做的焖饭。做法简单,好吃又省事。
可以随意加自己想吃的蔬菜肉类,不小心焖多了,放进冰箱,第二天再热一下,味道还是很不错的。最主要的是非常方便快手,不用煎炒等复杂程序。工作了一天,回到家累挂了,焖上一锅饭,还不用洗很多锅碗瓢盆,已是满足。
大家可以发挥自己的小宇宙,任意搭配喜欢的配菜。配菜么一般来说只要不是太鲜嫩的绿叶蔬菜(因为这些菜不适合久煮)都可以加的,像根茎类(譬如:萝卜红薯山药)、菌菇类(譬如香菇杏鲍菇金针菇)、果实类(譬如豌豆玉米豆角)就很好。想吃荤的嘛,就加点肉末、培根、香肠、火腿之类的嘛!
菜谱份量:2-3人份。

食材明细

主料
  • 香菇猪肉丸 (数颗)
  • 香菇 (适量)
  • 玉米粒 (适量)
  • 青豆 (适量)
辅料
  • 大米 (适量)
  • 小虾米 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香菇肉丸焖饭的做法步骤

  • 香菇肉丸焖饭的做法 香菇肉丸焖饭怎么做 第2张

    1、准备好米,丸子妹香菇猪肉丸,玉米粒,红萝卜粒,香菇、虾米

  • 香菇肉丸焖饭的做法 香菇肉丸焖饭怎么做 第3张

    2、香菇猪肉丸解冻切粒,香菇和虾米洗净泡开,泡开的水不要倒掉

  • 香菇肉丸焖饭的做法 香菇肉丸焖饭怎么做 第4张

    3、将米洗净,把所有的材料倒入,泡香菇的水也一起倒入,同时加入酱油、盐调味

  • 香菇肉丸焖饭的做法 香菇肉丸焖饭怎么做 第5张

    4、电饭煲“煮饭”功能打开,香喷喷的焖饭大功告成!

  • 香菇肉丸焖饭的做法 香菇肉丸焖饭怎么做 第6张

    5、口水都要流了有木有,不说了开吃了!