咸肉胡萝卜香菇焖饭的做法 咸肉胡萝卜香菇焖饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咸肉胡萝卜香菇焖饭的做法步骤

• 1、食材大合集。

• 2、米淘洗干净，放入电饭煲内加入清水比煮白饭稍稍少点的水即可。

• 3、咸肉切成肥瘦相间的小肉丝，用温水浸泡一会儿，沥干水分用蚝油生抽腌制片刻。

• 4、胡萝卜香菇切丁。

• 5、热锅冷油爆香葱末。

• 6、倒入咸肉丝翻炒片刻，加入胡萝卜和香菇丁翻炒。

• 7、炒好的胡萝卜香菇咸肉与大米混合均匀。

• 8、选择煲仔饭键。

• 9、程序结束，成品来了。