奶香黑芝麻发糕的做法 奶香黑芝麻发糕怎么做

“最近老妈特别爱吃发糕，家里又买了不少的黑芝麻粉，做个奶香黑芝麻发糕，营养又健康，冬天就是要吃得滋补一点儿呀！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奶香黑芝麻发糕的做法步骤

• 1、把白砂糖倒入牛奶加热至融化，再把牛奶冷却至微微温热，倒入酵母粉，搅拌均匀。

• 2、倒入黑芝麻粉，搅拌均匀

• 3、把面粉筛入黑芝麻牛奶液中

• 4、用筷子搅拌均匀

• 5、容器中垫好剪裁好的烘焙纸，把面糊倒入容器中，放到温暖的地方发酵

• 6、把枸杞洗净泡软，红枣洗净，切成合适的大小，葡萄干备用。

• 7、等面糊发酵至两倍大后，把红枣、枸杞和葡萄干码在面糊表面

• 8、冷水入锅，水烧开后，蒸30分钟，然后焖五分钟即可