蒸黑芝麻米糕的做法 营养美味防脱发的蒸黑芝麻米糕 蒸黑芝麻米糕怎么做

“多吃黑芝麻有益于头发健康，添加了黑芝麻的米糕香味浓郁，绵软可口，操作也特别简单。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒸黑芝麻米糕的做法步骤

• 1、大米浸泡一晚，加水用破壁机磨成细腻的米浆。

• 2、鸡蛋加白糖混合均匀。

• 3、加入玉米油。

• 4、搅打乳化。

• 5、加入黑芝麻粉。

• 6、搅拌均匀。

• 7、加入米浆。

• 8、搅拌均匀。

• 9、筛入低筋粉和泡打粉。

• 10、搅拌均匀。

• 11、倒入模具，冷水上锅。

• 12、上汽后开中大火蒸15分钟，关火后焖5分钟。

• 13、出锅趁热享用。

• 14、成品图。

• 15、成品图。

• 16、成品图。

• 17、成品图。

小窍门

1.米浆重量为310克，可以用粘米粉代替大米。

2.鸡蛋去壳后大约50克。

3.根据各人口味调整糖量。