暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法 暖胃又养胃的大米小米南瓜粥怎么做

“经常在朋友圈和微博上分享早餐，每天早餐都是干稀搭配，小朋友不喜欢喝牛奶，平时稀的就是各种粥、米糊或豆浆等，粥的种类相对繁多，随便几样食材自由搭配就可以做出一种不同口味的粥，日常吃得最多的就是大米粥或小米粥，有时会把大米和小米混合起来再搭配其他食材一起煮。经常会有朋友询问粥是怎么做的，平时早上准备早餐时间有限，没时间拍食谱发文，另一方面想着煮粥是件非常简单的事情也没考虑拍食谱发文章，询问的朋友多了认为还是有整理制作过程的必要。
早餐习惯性吃现做的食物，所以粥一般都是早在起来后在煤气灶上完成。煮的方法如下：
1、砂锅里烧水
2、水烧开后放入食材
3、煮开锅后关火盖上盖子焖5分钟左右
4、再次开火煮开锅，改小火煮15~20分钟左右（中途用勺子勤搅动）
注：小米容易熟，煮的时间可以缩短，大米不太容易煮，一般20分钟左右。
今天教大家一个更简单的方法，也是很多朋友们喜欢和最常用的一种方法。采用电饭煲或电炖盅完成，可以现煮现吃，也可以提前预约时间，按约定的时间完成。这次我采用的是电炖盅，在接孩子放学前将食材准备好放进去，接完孩子回家把菜炒好，粥也煮好就可以开饭，非常方便。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

暖胃又养胃的大米小米南瓜粥的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、南瓜去皮洗净切大块

• 3、将洗过水后的大米、小米、南瓜放入炖芯，加入适量的水

• 4、往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯

• 5、盖上盖子，接通电源，按功能键选择“婴儿粥”

• 6、出锅前半小时左右放入红枣

小窍门

1、食材比例根据自己的口味搭配
2、红枣不宜过早放入，炖太久营养都流失，影响粥的口味
3、美的WBZSaid01MY电炖盅默认婴儿粥时间为3个小时，我设置的是2小时完成