养胃黄米饭的做法 黄米饭养胃改良版 养胃黄米饭怎么做 飘香香 主食 6.63K 大中小设置文字大小 食材明细主料猪肉 (200g)大黄米 (500g)榨菜 (200g)花生 (若干(可省略))莲子 (若干(可省略))枸杞 (若干(可省略))辅料海鲜酱油 (1勺)鸡精 (1勺)老抽 (半勺(也可用一勺甜面酱代替))原味 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)养胃黄米饭的做法步骤1、把大黄米投水两遍后泡好。2、把花生、莲子、豆子等提前浸泡半天(如果没时间浸泡了,就用高压锅压软。)3、把大黄米和压好的花生等倒在一起,上火熬煮。水大约比煮粥的水稍微少一点,不超过两指节。4、隔几分钟翻拌几下,防止粘锅。到汤少了,大黄米粘粥了,即可关火。5、卤子:猪肉切成肉丁,榨菜切丁。锅中倒入油,油热倒入葱花,稍后爆香放入肉丝翻炒,肉丝变色后倒入酱油、鸡精、老抽(或甜面酱),炒匀后出锅。6、黄米饭盛出锅,卤子一大勺,东北老式吃法再放点白糖拌一拌,香极了。小窍门黄米饭汤少时要看住火,勤翻拌,防止粘锅 TAG标签:养胃黄米饭的最正宗做法 改良版 黄米饭养胃改良版 养胃黄米饭怎么做 养胃黄米饭 养胃黄米饭的家常做法 养胃 米饭 养胃黄米饭的做法 养胃黄米饭的做法步骤 养胃黄米饭怎么做好吃 #