小米紫薯南瓜粥的做法 小米紫薯南瓜粥，冬季健脾养胃好粥道！--威厨艺 小米紫薯南瓜粥怎么做

“南瓜含有丰富维生素A、维生素E，可增强机体免疫力，对改善秋冬燥症状大有裨益，常吃能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。用南瓜搭配同样有防秋燥的番薯煮成糖水，“暖笠笠”、甘甜润滑，在微寒的天气里喝上一碗，暖身又暖心！微信搜索关注“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小米紫薯南瓜粥的做法步骤

• 1、食材准备

• 2、小米、大米淘洗干净，放适量水大火烧开小火煮20分钟至米无硬心

• 3、紫薯放入蒸笼中

• 4、盖盖开大火，蒸熟至筷子可插入

• 5、紫薯、南瓜去皮切小块

• 6、米煮至无硬心时，倒入南瓜小火煮10分钟，至南瓜熟透

• 7、倒入蒸熟的紫薯煮两三分钟

• 8、煮至紫薯变软

• 9、加入少许红枣即可出锅

• 10、新鲜滚热辣~

小窍门

紫薯事先蒸好是为了好剥皮，后面煮起来也比较好熟哦，怕麻烦的宝宝可以直接削皮和南瓜一起入锅，煮至软烂即可