捞面的做法 捞面+木耳汤＃一个人轻松煮＃ 捞面怎么做

“好多人觉得一个人吃的时候，很难煮，其实不会。只要稍微换一下方式，一个人的量，也照样轻轻松松的煮。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

捞面的做法步骤

• 1、锅里放水，大火煮开后，放入干面，继续大火煮。

• 2、煮一分钟后，将面团散开，再继续大火煮三分钟。

• 3、将面条捞起，装盘。因为面条很容易就黏成团，所以装盘后要再多淋两小勺汤在面上。

• 4、将泡过的木耳放在煮过面的汤里，改小火继续煮两分钟（利用煮面的时间泡木耳）

• 5、将沙茶淋在面条上面（煮汤的时候淋沙茶）

• 6、将肉丸子和肉末一起放入木耳汤里，继续小火煮三分钟。

• 7、碗里放少许盐，将汤装碗。