关于香菇烧腐竹的最正宗做法的餐饮精选

“腐竹，是一种百搭的食材，香菇的加入不仅是口感上的互补，更是味觉上的相互成就，吸满了汤汁的腐竹，只需轻咬一口，齿尖脆嫩弹压，满口鲜香。”食材明细主料干腐竹（100g）香菇（4朵）蚝油（15g）生抽（10ml）老抽（5ml）盐（3g）色拉油（10ml）辅料小青菜（适...

“茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防...

食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）腐竹（适量）排骨（适量）辅料芹菜杆（适量）姜蒜末（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇木腐竹烧排骨的做法步骤1、香菇，木耳，腐竹泡发洗净沥干。排骨洗净焯水。2、排骨和香...

食材明细主料面条（100克）腐竹（30克）新鲜香菇（30克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇腐竹汤面的做法步骤1、食材：面条、腐竹（已泡发切段）、新鲜香菇（已洗净切片）2、烧锅倒油烧热，下入腐竹和香菇翻炒一下。3...

“这是我整理2019跨年之菜品的第六道菜。”食材明细主料泡发腐竹（100克）香菇（4朵）胡萝卜（1个）青线椒（2个）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）葱段（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）水淀粉（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹炒香菇的做...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料袖珍菇（400g）腐竹（150g）辅料油（少许）盐（少许）葱花（少许）生抽（少许）老抽（少许）鸡精（少许）蚝油（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）袖珍菇烧腐竹的做法步骤1、袖珍菇洗净撕成小朵。2、沸水中焯一下，开锅2分钟后捞...

餐饮提问：竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟？杨小样9回答：加盟的话建议你可以去官网了解一下，不过火锅加盟的话建议你可以选择一些比较有特色的老成都主题火锅，不仅更加有老成都特色，味道麻辣，更加受食客的喜爱哟。zzj77回...

“这道菜做给我儿子和老公吃的。”食材明细主料鸡翅根（325克）香菇（20克）腐竹（35克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇腐竹烧鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、香菇（已泡发清...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

食材明细主料鸡肉（1/4只）腐竹（60克）香菇（30克）辅料姜（适量）葱（适量）薯粉（少许）配料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹香菇焖鸡的做法步骤1、香菇、腐竹用水泡开，鸡肉解冻。2、鸡肉用盐、酱油、薯粉、油、姜丝抓...

食材明细主料腐竹（200g）辅料干香菇（100g）芹菜（50g）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炒腐竹的做法步骤1、这腐竹应该是吃素的好菜吧，今天就来给老妈露一手吧2、先把腐竹洗净泡软3、干香菇洗净泡...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

“红烧腐竹香菇胡萝卜原料:腐竹120G，胡萝卜一根，香菇4个调味料：色拉油50G生抽适量红糖适量做法：1把腐竹用剪刀剪成段，提前一个晚上浸泡于水中，清洗后捞出控干水分2胡萝卜清洗去皮切成块，香菇清洗沪切成块备用3热锅下油。放入...

“香菇含有多种微量元素，还能防肿瘤增强免疫力，腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分，都需要经常吃，对身体好处多多哦～这两种食品的搭配做出来的菜品方法简单，味道也很不错！感谢零下一度提供的方子。”食材明细主料腐竹（150g）鲜...

“腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。腐竹中所含有的磷脂、皂酐还能降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的效果。”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）香菇（2个）辅料葱（适量）蒜（2个）盐（适量）生抽（适量）老抽...

食材明细主料香菇（适量）腐竹（适量）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇腐竹的做法步骤1、腐竹提前用温水泡发，清洗食材备用2、锅中热油炒香蒜末辣椒3、加入香菇翻炒4、加入腐竹翻炒5、加入...

“腐竹焖香菇，营养丰富好味道！”食材明细主料腐竹（140克）香菇（130克）木耳（几朵）胡萝卜（60克）辅料蒜片（适量）蚝油（2匙）酱油（2匙）水淀粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐竹焖香菇的做法步骤1、腐竹加水泡2小时。2、木耳泡好。3、...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

“突然很想吃腐竹，去市场买菜，看见鸭肉不错，试着做一下哈”食材明细主料香菇（适量）腐竹（适量）鸭肉（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）姜（适量）醋（适量）葱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹香菇焖鸭的做法步骤1、先把...

食材明细主料香米（看有几个人吃）香菇（5粒）腐竹（2条）辅料香葱（4根）猪肉（5两）配料盐（半小匙）酱油（半小匙）鸡精（小量）油（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐竹香菇炒饭的做法步骤1、洗好配料，先用电饭煲煮饭。2、1.葱切成一小粒。2.猪...

“天冷，最适合吃汤类，可以使全身发热暖和起来。腐竹和香菇是最好的做汤食材，爱吃鱼的，把这些食材加在鱼里，一起炖着吃，有营养又健康，汤菜都有了，吃的满房子热气腾腾，每个人脸上都红扑扑的，气氛也特别的活跃。慢长的冬季又开始了...

食材明细主料牛筋（适量）腐竹（适量）鹿茸菇（适量）辅料黄酒（适量）调料食用油（少许）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋烧腐竹鹿茸菇的做法步骤1、用压力锅煲好牛筋备用。2、腐竹提前泡发好，切成小段备用...

“腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，是东亚地区常见的食物原料。”食材明细主料香菇（100克）酱油（15毫升）盐（2克）香叶（1片）辅料腐竹结（200克）油（20毫升）大料（1个）水量（50毫升）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料五花肉（适量）腐竹（适量）鹿茸菇（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉烧腐竹菌菇的做法步骤1、腐竹提前泡发好备用。2、鹿茸菇清洗干净泡发好备用。3、炒好的五花...