胡萝卜面条的做法 胡萝卜面条怎么做

“自制面条很软的，美味好吸收。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜面条的做法步骤

• 1、胡萝卜洗净去皮加入1点温水搅拌机打成汁。

• 2、倒入面粉中进行和面，和成面团后静置10分钟。

• 3、下面多放一些干面粉，面团反正都粘上干面，擀成面皮。

• 4、多放一些干面，然后从一面开始卷起来。

• 5、用刀切成自己喜欢的宽窄程度。

• 6、我喜欢吃宽面，切的就宽一些。

• 7、锅里放盐，水开后下面，把面煮熟后放进凉水中泡一下。

• 8、锅里油热放入西红柿块和大头菜块翻炒几下，然后倒入2碗水和番茄酱炖，炖剩1碗水的时候就可以关火了。

• 9、面从凉水中捞出放入大碗里，浇上西红柿大头菜汤即可，完成。