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香菇胡萝卜疙瘩汤的做法 香菇胡萝卜疙瘩汤怎么做

香菇胡萝卜疙瘩汤的做法 香菇胡萝卜疙瘩汤怎么做

食材明细

主料
  • 水发香菇 (50g)
  • 胡萝卜 (30g)
  • 面粉 (80g)
  • 自制炸肉丸 ((选用)30g)
辅料
调料
  • 生抽 (1匙)
  • (1匙)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香菇胡萝卜疙瘩汤的做法步骤

  • 香菇胡萝卜疙瘩汤的做法 香菇胡萝卜疙瘩汤怎么做 第2张

    1、食材图,把香菇,胡萝卜,肉丸都改刀切碎。

  • 香菇胡萝卜疙瘩汤的做法 香菇胡萝卜疙瘩汤怎么做 第3张

    2、炒锅放油烧热,放入胡萝卜香菇煸炒。

  • 香菇胡萝卜疙瘩汤的做法 香菇胡萝卜疙瘩汤怎么做 第4张

    3、放入生抽,醋,盐翻炒入味。

  • 香菇胡萝卜疙瘩汤的做法 香菇胡萝卜疙瘩汤怎么做 第5张

    4、放入1.5千克左右的水开。

  • 香菇胡萝卜疙瘩汤的做法 香菇胡萝卜疙瘩汤怎么做 第6张

    5、面粉在细流水下用筷子搅拌成小疙瘩。

  • 香菇胡萝卜疙瘩汤的做法 香菇胡萝卜疙瘩汤怎么做 第7张

    6、水开后把面疙瘩放锅里煮开。

  • 香菇胡萝卜疙瘩汤的做法 香菇胡萝卜疙瘩汤怎么做 第8张

    7、放入肉丸改小火煮2分钟。

  • 香菇胡萝卜疙瘩汤的做法 香菇胡萝卜疙瘩汤怎么做 第9张

    8、疙瘩汤煮黏稠即可。

  • 香菇胡萝卜疙瘩汤的做法 香菇胡萝卜疙瘩汤怎么做 第10张

    9、成品图。